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如何選擇做冷藏庫和氣調(diào)式冷藏庫

時間：2015-10-16編輯：庫華制冷瀏覽：
有客戶問，我想做蔬菜在反季節(jié)的時候銷售出去，是做個冷藏庫好，還是氣調(diào)庫冷藏庫好，大概多少錢。這也不好說，首先先理理冷藏庫與氣調(diào)式冷藏庫區(qū)別在哪：
冷藏庫-----即冷卻或凍結后食品的儲藏庫，它把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同的冷藏間和凍結間內(nèi)作短期或長期的儲存。通常冷卻食品的冷藏間保持庫溫為4~2攝氏度，主要用于儲藏果蔬和乳蛋等食品，凍結食品的冷藏間的保持庫溫為-18~-25攝氏度，用于儲存肉、魚等。
氣調(diào)式冷藏庫-----氣調(diào)庫又稱氣調(diào)式冷藏庫，是在冷藏庫的基礎上。