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海鮮冷庫建造冷庫價格重要,但冷庫品質(zhì)更重要
時間：2017-04-18編輯：庫華制冷瀏覽：
海鮮鮮度是消費者們在購買海鮮等水產(chǎn)時所關注的，所以海鮮經(jīng)銷企業(yè)在海鮮鮮度管理上也是不遺余力地探索實踐著。目前，市場上普遍采用的海鮮保鮮方法為低溫冷藏冷凍保鮮，利用的就是低溫環(huán)境下微生物、酶、細菌等活性等到強有力抑制的原理，進而保持海鮮的新鮮度和海鮮的貨架期。庫華制冷已為眾多海鮮經(jīng)銷企業(yè)設計建設了配套的海鮮倉儲運輸?shù)睦滏溤O施，為海鮮經(jīng)銷企業(yè)更好更遠的發(fā)展保駕護航。隨著部分沿海城市休漁期的提前結束和夏季海鮮需求旺盛，庫華制冷近日接到的關于海鮮等水產(chǎn)品的海鮮冷庫建設需求激增，主要集中在&ldquo；海鮮冷庫造價&rdquo；&ldquo；海鮮冷庫設備&rdquo；&ldquo；海鮮冷庫設計&rdquo；等咨詢。因此，小編就近日激增的海鮮冷庫咨詢采訪了庫華制冷資深工程師李工，下面就是小編采訪的整理，希望對計劃建設海鮮冷庫的企業(yè)有幫助。
海鮮冷庫造價
海鮮冷庫造價的影響因素有很多，主要是海鮮冷庫大小和海鮮冷庫溫度。庫華制冷李工建議，計劃做海鮮冷庫的企業(yè)可將已有庫房尺寸、計劃儲藏海鮮類型、計劃儲藏量、計劃日出入量等海鮮冷庫運營規(guī)劃告知冷庫建造商，便于工程師評估確定海鮮冷庫要做多大和需要達到多少溫度。這樣一來，海鮮冷庫的造價基本有了大概。接下來，冷庫工程師會根據(jù)企業(yè)實際需求和設備偏好等具體情況調(diào)整優(yōu)化冷庫配置，進而得到較精準的報價參考。在這里，庫華制冷李工提醒，因冷庫屬于非標品，造價需結合冷庫設計方案及冷庫設備選型綜合評判，萬不能僅憑建造價格高低就決定合作建造商，畢竟冷庫是耐用品，設備選型專業(yè)且優(yōu)質(zhì)的冷庫將在后續(xù)運行過程的大大減少運行成本。
海鮮冷庫設備
海鮮冷庫設備與其它冷庫設備相差不大，區(qū)別在于根據(jù)制冷量需求決定海鮮冷庫設備的品牌和規(guī)格。雖然都是海鮮倉儲運輸，但不同海鮮的保鮮溫度是不一樣，如蝦等-25℃及以下的溫度就可以，但金槍魚等則需要-55℃及以下的溫度。因此，不同溫度需求的海鮮冷庫的制冷量需求也不一樣，適宜的設備品牌、型號、規(guī)格也就不一樣。庫華制冷李工建議，低溫冷庫尤其是金槍魚等所需要的超低溫冷庫一定要選擇制冷高效、環(huán)保節(jié)能、穩(wěn)定可靠的制冷機組品牌，避免后期運行過程中不必要的運行能耗，也避免不可靠機組可能會造成的溫度波動隱患。
海鮮冷庫設計
海鮮冷庫設計同樣是海鮮冷庫建造企業(yè)在評估時需要留意的，這是因為海鮮冷庫設計的合理性和專業(yè)度直接影響著冷庫建造價格、冷庫建造品質(zhì)和冷庫使用管理。通常情況下，庫華制冷工程師與計劃用庫企業(yè)深入溝通建設需求后（部分會在看完現(xiàn)場了解具體情況后），提供冷庫設計規(guī)劃方案和對應的報價設備清單，供用庫企業(yè)全方位客觀評估設計方案的合理性和專業(yè)度，更好地做出選擇。一個不合理不專業(yè)的冷庫設計配置方案會讓冷庫使用不方便，增加運行成本和管理成本，甚至會造成&ldquo；死庫&rdquo；的情況，尤其是大型物流冷庫等需要進出庫快速便捷的情況下。因此，庫華制冷工程師李工建議，計劃用庫企業(yè)需綜合冷庫建造商提供的設計方案、配置詳情及公司咨詢綜合評估，選擇合適的冷庫工程商進行合作。
海鮮冷庫的廣泛應用使得海鮮的原有品質(zhì)和風味得到了很好的庫華，同時延長的海鮮保鮮期和貨架期使得海鮮經(jīng)銷企業(yè)的收入得到了有效的保障。庫華制冷建議：選擇專業(yè)負責的冷庫建造公司建設很重要，不僅冷庫報價很詳細，而且冷庫品質(zhì)有保障。
海鮮冷庫造價的影響因素有很多，主要是海鮮冷庫大小和海鮮冷庫溫度。庫華制冷李工建議，計劃做海鮮冷庫的企業(yè)可將已有庫房尺寸、計劃儲藏海鮮類型、計劃儲藏量、計劃日出入量等海鮮冷庫運營規(guī)劃告知冷庫建造商，便于工程師評估確定海鮮冷庫要做多大和需要達到多少溫度。這樣一來，海鮮冷庫的造價基本有了大概。接下來，冷庫工程師會根據(jù)企業(yè)實際需求和設備偏好等具體情況調(diào)整優(yōu)化冷庫配置，進而得到較精準的報價參考。在這里，庫華制冷李工提醒，因冷庫屬于非標品，造價需結合冷庫設計方案及冷庫設備選型綜合評判，萬不能僅憑建造價格高低就決定合作建造商，畢竟冷庫是耐用品，設備選型專業(yè)且優(yōu)質(zhì)的冷庫將在后續(xù)運行過程的大大減少運行成本。
海鮮冷庫設備
海鮮冷庫設備與其它冷庫設備相差不大，區(qū)別在于根據(jù)制冷量需求決定海鮮冷庫設備的品牌和規(guī)格。雖然都是海鮮倉儲運輸，但不同海鮮的保鮮溫度是不一樣，如蝦等-25℃及以下的溫度就可以，但金槍魚等則需要-55℃及以下的溫度。因此，不同溫度需求的海鮮冷庫的制冷量需求也不一樣，適宜的設備品牌、型號、規(guī)格也就不一樣。庫華制冷李工建議，低溫冷庫尤其是金槍魚等所需要的超低溫冷庫一定要選擇制冷高效、環(huán)保節(jié)能、穩(wěn)定可靠的制冷機組品牌，避免后期運行過程中不必要的運行能耗，也避免不可靠機組可能會造成的溫度波動隱患。
海鮮冷庫設計同樣是海鮮冷庫建造企業(yè)在評估時需要留意的，這是因為海鮮冷庫設計的合理性和專業(yè)度直接影響著冷庫建造價格、冷庫建造品質(zhì)和冷庫使用管理。通常情況下，庫華制冷工程師與計劃用庫企業(yè)深入溝通建設需求后（部分會在看完現(xiàn)場了解具體情況后），提供冷庫設計規(guī)劃方案和對應的報價設備清單，供用庫企業(yè)全方位客觀評估設計方案的合理性和專業(yè)度，更好地做出選擇。一個不合理不專業(yè)的冷庫設計配置方案會讓冷庫使用不方便，增加運行成本和管理成本，甚至會造成&ldquo；死庫&rdquo；的情況，尤其是大型物流冷庫等需要進出庫快速便捷的情況下。因此，庫華制冷工程師李工建議，計劃用庫企業(yè)需綜合冷庫建造商提供的設計方案、配置詳情及公司咨詢綜合評估，選擇合適的冷庫工程商進行合作。
海鮮冷庫的廣泛應用使得海鮮的原有品質(zhì)和風味得到了很好的庫華，同時延長的海鮮保鮮期和貨架期使得海鮮經(jīng)銷企業(yè)的收入得到了有效的保障。庫華制冷建議：選擇專業(yè)負責的冷庫建造公司建設很重要，不僅冷庫報價很詳細，而且冷庫品質(zhì)有保障。
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