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如何利用冷庫(kù)對(duì)鮮花進(jìn)行貯藏

時(shí)間:2017-02-24編輯:冷庫(kù)安裝瀏覽:
鮮花由于自身特性,特別容易枯萎。如何庫(kù)華鮮花原有的“花容月貌”呢?目前庫(kù)華常用的方式使用利用冷庫(kù)進(jìn)行貯藏。庫(kù)華制冷(專業(yè)從事冷庫(kù)設(shè)計(jì)、建造、安裝、售后服務(wù)的制冷公司)技術(shù)人員為您介紹幾種鮮花貯藏方式。
從目前的技術(shù)來(lái)看,鮮花保鮮可以按照溫度來(lái)分為簡(jiǎn)易貯藏保鮮、冷藏保鮮、控制冰點(diǎn)貯藏保鮮三種貯藏方式。
鮮花冷庫(kù)
1、簡(jiǎn)易貯藏保鮮
這種貯藏保鮮方式是根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件為基礎(chǔ),對(duì)通過(guò)滿足鮮花所需要的溫度和濕度的要求,已達(dá)到鮮花保鮮的目的。但是這種保鮮方式雖然在溫度上較容易把控,但是濕度不易把控。另外,在通風(fēng)換氣方面也需要格外的注意,避免缺氧的出現(xiàn),造成鮮花的枯萎。
2、冷藏庫(kù)保鮮
冷藏庫(kù)保鮮是目前常用的一種方式。它是通過(guò)冷庫(kù)內(nèi)安裝的一系列機(jī)器設(shè)備,為鮮花提供根據(jù)鮮花貯藏時(shí)所需的溫度、濕度、通風(fēng)換氣等條件,以達(dá)到保鮮目的貯藏方式。由于冷庫(kù)建設(shè)能在不同的氣候條件下滿足鮮花的貯藏,已經(jīng)被很多華農(nóng)所采用的。
3、控制冰點(diǎn)貯藏保鮮
隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,冷藏技術(shù)上的與時(shí)俱進(jìn),利用控制冰點(diǎn)貯藏鮮花也成為冷庫(kù)研究的重點(diǎn)領(lǐng)域,目前這一技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始應(yīng)用??刂票c(diǎn)貯藏保鮮就是利用計(jì)算機(jī)技術(shù),科學(xué)地控制鮮花所需要的溫度進(jìn)行保鮮。相比較簡(jiǎn)單貯藏和一般冷庫(kù)貯藏,控制冰點(diǎn)貯藏保鮮能很好的保持鮮花原有的外觀、色澤。目前雖然這種貯藏鮮花方式還比較少用,但是隨著技術(shù)的普及,這種貯藏方式也將會(huì)被大規(guī)模的推廣使用。
另外,還有一種正處于發(fā)展中的鮮花貯藏方式--氣調(diào)庫(kù)保鮮貯藏。氣調(diào)庫(kù)保鮮貯藏是在冷庫(kù)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái),它通過(guò)在冷庫(kù)中安裝氣調(diào)設(shè)備來(lái)控制氣體成分,使冷庫(kù)內(nèi)處于低氧的狀態(tài)。同時(shí)根據(jù)庫(kù)內(nèi)的氣體比例,保持冷庫(kù)內(nèi)穩(wěn)定的溫度,一般要求庫(kù)內(nèi)保持1-18℃的溫度和95%以上相對(duì)濕度,這樣才能促使鮮花更好第進(jìn)行呼吸,達(dá)到更好的保鮮目的,同時(shí)也能更長(zhǎng)時(shí)間的貯藏。